Новый год: пить или не пить?

Новый год: пить или не пить?

В канун новогодних праздников главный врач ГУЗ «Саратовский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики», главный внештатный специалист по медицинской профилактике минздрава Саратовской области Римма Яхина рассказала о правильном и безопасном употреблении увеселительных напитков.
- Римма Равильевна, алкоголь действует на людей по-разному, но при этом некоторые ученые говорят, что в нем также содержатся и полезные вещества для организма. Насколько это верно?
- Состав алкогольных напитков разнообразен, например, особенно много исследований посвящено сухому вину. Конечно, ведь частью полезных свойств оно обязано винограду. В его косточках есть разные биофлавоноиды, например, ресвератрол и кверцетин, обладающие антиоксидантными свойствами, то есть нейтрализующими свободные радикалы. Однако, как источник этих веществ вино рассматривать вряд ли стоит. По эффективности усвоения чай или репчатый лук намного впереди. То же и касается других спиртных напитков.
- Но, говорят, что если пить умеренно – вреда не будет.
- Сообщений о пользе умеренного потребления алкоголя более чем достаточно, но насколько они объективны и достоверны — большой вопрос. А вот то, что в организме человека спирт, - а это главный компонент любого алкогольного напитка, - распадается с выделением токсичных веществ – факт, который сомнению не подлежит. Самое худшее свойство этилового спирта — формирование зависимости от него.
Поэтому самая безопасная доза алкоголя – нулевая. Это идеал, к сожалению, до которого многим еще далеко. По информации специалистов, периодически выпивают 90% взрослых. И это не считая больших праздников, когда кажется, что выпить обязаны все.
- Как же встретить Новый год без последствий для организма?
- Лучше всего уже в новогоднюю ночь решить для себя, что здоровый образ жизни – это полный отказ от спиртного. По данным Министерства здравоохранения РФ каждый год около 700 тысяч россиян умирает от причин, связанных с алкоголем. Среди них: цирроз печени (68%), панкреатит (60%), сердечно-сосудистые заболевания (23%). Именно в нетрезвом виде совершается 60% ДТП и 90% тяжких преступлений. Стоит ли оно того?
Конечно, вопрос принимать алкоголь или нет - это свободный выбор каждого. Но зачем выбирать между счастливой жизнью и проблемами? Всегда можно хорошо посидеть за столом, поесть любимые блюда, пообщаться с близкими, выпить вкусные и полезные напитки, не содержащие этанол. И пусть на столе всегда стоит кувшин с водой или хотя бы стакан с водой рядом с вами. За такой выбор организм всегда скажет вам спасибо. Счастливого Нового года!